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名 称:マンデリン・クリンチマウンテン
生産者:ミナン族
産 地:スマトラ島パダン南東クリンチ山
品 種:-
標 高:1900m
精 製:スマトラ式
等 級:-
印 象:パッションフルーツ、クリーン
情 報
スマトラ島西部パダンから南東130㎞にそびえるクリンチ山。
スマトラ島を縦断するバリサン山脈(Bakit Barisan)の中心で、スマトラ島最高峰(標高3,805m)の活火山で、スマトラ島で最も標高の高い地域で栽培されているマンデリンになります。
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