コスタリカ・コフィアディベルサ農園ブルボンポワントゥ販売開始致します
コスタリカ・コフィアディベルサ農園ゲイシャ販売開始致します
グァテマラ・コフィアディベルサ・スチタン農園ルメスダン販売開始致します
-
ハワイ・カウコーヒーミル
¥3,000
名 称:カウコーヒーミル 生産者:カウコーヒーミル 産 地:ハワイ島カウ地区パハラ、ウッドバレー 品 種:ティピカ 標 高:400-800m 精 製:ウォッシュド 等 級:ハワイアイランドプライム 印 象:柑橘、甘草、蜜、アフター〇 ●お受け取りでのお渡しのレターパックプラスでお届けいたします ●お届け日のご指定は承れません ●豆は全てライトローストになります ●香りと鮮度を保つ為、豆のままでの販売となります
-
ハワイ・カウ・サンシャイン農園プライムハニー
¥4,500
名 称:サンシャイン・プライムウォッシュ 生産者:セオドラ・マリック 産 地:ハワイ島カウ地区ウッドバレー 品 種:レッドカツアイ、ティピカ、マラゴジッペ、イエローブルボン 標 高:650-680m 精 製:ハニー 等 級:ハワイプライム 印 象:柑橘、ナッツ、蜜、アフター◎ ハワイ島カウ地区ウッドバレーにあるサンシャイン農園。オーナーはハワイ島で三本の指に入る大富豪です。 ●お受け取りでのお渡しのレターパックプラスでお届けいたします ●お届け日のご指定は承れません ●豆は全てライトローストになります ●香りと鮮度を保つ為、豆のままでの販売となります
動画で解るライトローストコーヒーの淹れ方
YOUTUBE動画にてライトローストコーヒーの淹れ方のご紹介をしております
この動画では、ペーパーフィルターを使用した淹れ方を解説しておりますので宜しければご参考までにご覧下さい
また、他の器具を用いた淹れ方の動画も掲載しておりますので併せてご覧下さい
・ライトローストコーヒーの淹れ方
コーヒーカップ1杯分(120ml)に対し、コーヒー豆大さじ1杯(7g)を用意します
細挽きにしたコーヒー豆をペーパーフィルターに入れ、沸騰水を注ぎます
※凡そ、140mlのお湯を注ぐと120mlのコーヒーが抽出できます
全量出し切ったら完成となります
目詰まりする場合は軽く叩くとお湯の通りが良くなります